
先看每份量
一包食品可能包含多份。营养数值通常对应标注的每份量,应与实际摄入比较。一碗、一瓶或一袋不一定是一份。书中标签属于教学示例,并非核实的商业产品。
按份数相乘
示例食品每份含400毫克钠,吃两份就是800毫克。不同标签份量不同,应先换成可比较的数量。下方计算器只做这项乘法,不设定您的每日限额,也不判断食品是否适合您的病史。
不要只看包装正面
“天然”“有机”或“植物性”不代表低钠。阅读营养表、比较同类食品,并计算酱汁和调味料。营养标签通常不列出草酸,因此不能回答所有结石饮食问题。结石分析和尿液结果帮助确定重点。
计算您这份食物的钠
这份食物的钠含量800 毫克
仅为教学计算,个人饮食目标由医生确定。
您的下一步
- 检查每份量和每包份数。
- 将每份钠乘以实际摄入份数。
- 比较同等份量,并讨论个人目标。
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书籍与资料
改编自 David Shusterman 医生的 Stones Unlocked。治疗和预防方案因人而异。